牛肉 商品
訳ありグルメを格安で提供するサイトが密かに人気を集めています。
その中でも驚きの米沢牛！松阪牛、神戸牛と並び日本三大和牛と称される「米沢牛」が遂に登場です。肉質・脂質・肉色・鮮度はもちろん！血統や生産者までも吟味して厳選されたまさに「こだわりの特選黒毛和牛」といえます。
訳ありな理由は、ウデ、モモ、バラの混合部位の切り落としと、簡易包装（トレー入）というだけ。味や品質は変わらないのに、混合部位の切り落としというだけで、こんなにお買い得になるのです。ギフトの折り詰め(ロース)だと、500gで10000円(税抜)相当のものが、なんと訳あり価格の50%OFF！500g4,990円なのです。
恐るべき・・・訳ありグルメですね。
- 和牛が食べたくなる本
- なるほど！
読んで得した気分。
読み始めて直ぐ、トイレと仲良しになった話。
実体験からのレポートが、ワハハと笑うのでもなく、
ニヤリとするでもなく、和牛は美味しい！と即！伝わってくる。
読後に和牛が食べたくなる本。
難しい言葉が並んでいるのではないかと思って読み始めると
おばあちゃんの（作者に一言・ごめんなさい！）知恵袋のように
一つ一つがストンと飲み込める内容。
もちろん専門用語がちりばめられている。
食品化学・分析結果、だけど、家庭の台所を預かる私たち主婦が
読むべき本だと思った。
最後の「付け合せの科学」を読み終えると、肉屋へ走り、その足で
スーパーへ行きごぼう・しいたけ・おくらを買ってしまった。
格付けの低い牛肉用の付け合せ方も嬉しい。
自宅にあるキャベツ、トマト、カブ、タマネギやショウガも付け合せ
色々試してみたい。
大きすぎず、薄すぎず、本屋さんやコンビニ、通販だけで
販売されるのは勿体無い。
お肉屋さん、焼肉屋さん、デパチカのお肉売り場のレジ横に
置くと良いのにな〜。
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